Ingredienser, 4 personer
4 skiver fint brød, gjerne surdeig
20 cherrytomater, skåret i små biter
2 ss hakket frisk basilikum
2 fedd hvitløk
Olivenolje, extra virgine
Salt, havsalt
Slik gjør du
Lag tomatblandingen ved å kutte opp tomater og basilikum. Ha det i en bolle og hell over 2 ss olivenolje. Vend.
Skjær brødskiver og stek de i en tørr stekepanne til de får en sprø og gylden overflate.
Rens hvitløkfeddene. Gni feddene godt inn på en eller begge sider av de sprø brødskivene. Ha over tomat / basilikumblandingen, hell over litt olivenolje og kvern over litt salt.
4 skiver fint brød, gjerne surdeig
20 cherrytomater, skåret i små biter
2 ss hakket frisk basilikum
2 fedd hvitløk
Olivenolje, extra virgine
Salt, havsalt
Slik gjør du
Lag tomatblandingen ved å kutte opp tomater og basilikum. Ha det i en bolle og hell over 2 ss olivenolje. Vend.
Skjær brødskiver og stek de i en tørr stekepanne til de får en sprø og gylden overflate.
Rens hvitløkfeddene. Gni feddene godt inn på en eller begge sider av de sprø brødskivene. Ha over tomat / basilikumblandingen, hell over litt olivenolje og kvern over litt salt.
