Ingredienser, 2-3 personer
600 gr svinekoteletter
3 dl seterrømme eller 250 gr ricotta
3 dl fløte
1,5 ss soyasaus
1 brokkoli
Pepper
Slik gjør du
Legg svinekotelettene i en ildfast form, helst med slip-belegg.
Sett stekeovnen på 180 grader, over og ondervarme, ikke varmluft.
Ha rømmen, fløten og soyasausen i en bolle og visp det sammen med en gaffel. Smak til om du trenger mer soyasaus.
Del opp brokkolien i buketter og legg de rundt i formen rundt kjøttet.
Hell over sausen og kvern over pepper.
Stekes i ovnen i 30 minutter, eller til kotelettene er gjennomstekt og sausen har fått en gylden farge.
Tips!
Kutt opp noen loffskiver i terninger og legg de i sausen. La de trekke til seg litt saus, og spis! Da kanskje du bør lage dobbel porsjon med saus?
600 gr svinekoteletter
3 dl seterrømme eller 250 gr ricotta
3 dl fløte
1,5 ss soyasaus
1 brokkoli
Pepper
Slik gjør du
Legg svinekotelettene i en ildfast form, helst med slip-belegg.
Sett stekeovnen på 180 grader, over og ondervarme, ikke varmluft.
Ha rømmen, fløten og soyasausen i en bolle og visp det sammen med en gaffel. Smak til om du trenger mer soyasaus.
Del opp brokkolien i buketter og legg de rundt i formen rundt kjøttet.
Hell over sausen og kvern over pepper.
Stekes i ovnen i 30 minutter, eller til kotelettene er gjennomstekt og sausen har fått en gylden farge.
Tips!
Kutt opp noen loffskiver i terninger og legg de i sausen. La de trekke til seg litt saus, og spis! Da kanskje du bør lage dobbel porsjon med saus?
