Ingredienser
200 gr philalephia smøreost, naturell (ikke den magre)
5 ss rosiner
3/4 dl mørk rom
50 gr valnøtter, finhakkede (kan sløyfes)
Slik gjør du
Dagen før, eller flere dager før, legger du rosinene i en tett boks eller et gammelt, rent syltetøyglass og hell over rom. Rist på boksen flere ganger per dag for at alle rosinene skal trekke til seg rom.
Ha osten i en bolle og bland rosinene inn. Smak til med evt romen som de lå i. Hakk valnøttene og dryss de over osten.
Ostebordet
Kompletter ostebordet med flere deilige oster som Brie, Camembert, Taleggio, Gorgonzola Piccante eller andre oster du måtte like.
Honning og fikensyltetøy passer ypperlig til ost.
Pynt med druer, valnøtter, stangselleri.
Server osten på små, salte og nøytrale kjeks.
200 gr philalephia smøreost, naturell (ikke den magre)
5 ss rosiner
3/4 dl mørk rom
50 gr valnøtter, finhakkede (kan sløyfes)
Slik gjør du
Dagen før, eller flere dager før, legger du rosinene i en tett boks eller et gammelt, rent syltetøyglass og hell over rom. Rist på boksen flere ganger per dag for at alle rosinene skal trekke til seg rom.
Ha osten i en bolle og bland rosinene inn. Smak til med evt romen som de lå i. Hakk valnøttene og dryss de over osten.
Ostebordet
Kompletter ostebordet med flere deilige oster som Brie, Camembert, Taleggio, Gorgonzola Piccante eller andre oster du måtte like.
Honning og fikensyltetøy passer ypperlig til ost.
Pynt med druer, valnøtter, stangselleri.
Server osten på små, salte og nøytrale kjeks.
