Ingredienser

1 kopp ris
2 kopper vann, kaldt
1 ts salt


Slik gjør du

Skyll risen i en sil til det kommer klart vann. Ha det kalde vannet i en kjele. Rør inn saltet. Tilsett risen og rør rundt.
Sett på lokket og la det koke opp.
Skru ned varmen på det svakeste, behold lokket på.
Etter 10 minutter åpner du lokket og sjekker om alt vannet er trukket inn i risen.
Sett kjelen til side med lokket på, la den hvile noen minutter og server den mens den enda er varm.