Ingredienser 4 personer

4 bananer
2 ss smør
1/2 dl cognac
1 ss sukker

Vaniljeis


Slik gjør du

Skrell bananen. Del de langs.

Smelt smør i en stekepanne. Når smøret er varmt, ha i de delte bananene. Dryss over litt sukker. La de steke på middels varme til de blir lett gyldne.

Snu de, sukre og stek de til gyldne der også.

Hell så over cognac. Bruk en skje til å få cognacsmøret over bananene. Gjenta flere ganger. Pass på så det ikke svir seg.

​Server mens de enda er varme sammen med vaniljeis.