Ingredienser 4 personer
2 epler
3 stilker stangselleri
200 gr blå druer delt i to, uten sten
1 frisk ananas i biter eller 1 boks hermetisk ananas i biter
2 dl grovt hakkede valnøtter, helst ristet litt i en tørr stekepanne med litt salt
Dressingen
2 dl ekte majones
2 dl tykk fløte (den italienske) eller lettrømme
Saften av 1/4 - 1/2 sitron
2 ts sukker
Salt og pepper
Slik gjør du
Rist valnøttene i en tørr stekepanne til de blir lett gyldenbrune. Smak til med litt salt og avkjøl.
Skjær opp frukt og grønnsaker i biter.
Bland sammen ingrediensene til dressingen.
Smak deg frem med sukker, sitronsaft, salt og pepper, så du får en fin balanse som du liker.
Vend det hele sammen.
2 epler
3 stilker stangselleri
200 gr blå druer delt i to, uten sten
1 frisk ananas i biter eller 1 boks hermetisk ananas i biter
2 dl grovt hakkede valnøtter, helst ristet litt i en tørr stekepanne med litt salt
Dressingen
2 dl ekte majones
2 dl tykk fløte (den italienske) eller lettrømme
Saften av 1/4 - 1/2 sitron
2 ts sukker
Salt og pepper
Slik gjør du
Rist valnøttene i en tørr stekepanne til de blir lett gyldenbrune. Smak til med litt salt og avkjøl.
Skjær opp frukt og grønnsaker i biter.
Bland sammen ingrediensene til dressingen.
Smak deg frem med sukker, sitronsaft, salt og pepper, så du får en fin balanse som du liker.
Vend det hele sammen.
